XI EDIZIONE DEL PREMIO NAZIONALE AI MIGLIORI FORMAGGI ITALIANI
La Finale degli Italian Cheese Awards 2026 torna alla Mole Vanvitelliana di Ancona
Domenica 8 novembre, alle 17:00, la cerimonia di premiazione dei 34 formaggi finalisti da 14 regioni italiane. Con il patrocinio del Comune di Ancona.
Ancona ospita per la terza volta la Finale del Premio nazionale ai migliori formaggi italiani. Domenica 8 novembre 2026, alle ore 17:00, l'Auditorium della Mole Vanvitelliana sarà il palcoscenico dell'undicesima edizione degli Italian Cheese Awards, il più importante riconoscimento italiano dedicato ai formaggi prodotti con latte e caglio 100% italiano. In gara i 34 formaggi finalisti, selezionati lo scorso aprile a Cittadella nel corso di Formaggio in Villa, in rappresentanza di 14 regioni italiane. La cerimonia si terrà con il patrocinio del Comune di Ancona ed è promossa dall'Associazione Rete del Turismo Caseario.
Il Premio ai formaggi italiani
Giunti all'undicesima edizione, gli Italian Cheese Awards sono il riconoscimento nazionale che valorizza le migliori produzioni casearie italiane realizzate esclusivamente con latte e caglio di provenienza italiana. La cerimonia assegna diciassette statuette in ottone — evocative di un umanoide con le braccia alzate a sostenere una forma di formaggio — divise tra dieci categorie in gara (Freschissimo, Fresco, Pasta molle, Pasta filata, Pasta filata stagionata, Semistagionato, Stagionato, Stagionato oltre 24 mesi, Aromatizzato, Erborinato) e sei premi speciali assegnati dalla redazione di Guru Comunicazione: Miglior derivato del latte, Miglior formaggio di montagna, Formaggio dell'anno, Premio alla carriera, Ristorante con la miglior proposta di formaggi, Caseificio dell'anno e Cheese Bar dell'anno.
La Giuria — composta da esperti, tecnici caseari, operatori del settore e giornalisti indipendenti dalla redazione organizzatrice — degusterà i formaggi finalisti nelle ore precedenti la cerimonia e assegnerà le dieci statuette dorate, simbolo del primo posto per ciascuna categoria.
Il ritorno alla Mole Vanvitelliana
La scelta di Ancona come sede della Finale 2026 rappresenta un ritorno significativo: la città marchigiana aveva già ospitato le finali del 2023 e del 2024, consolidando un rapporto istituzionale che oggi si rinnova. La cornice è quella straordinaria della Mole Vanvitelliana, il grande complesso pentagonale progettato a partire dal 1732 da Luigi Vanvitelli — lo stesso architetto della Reggia di Caserta — su commissione di Papa Clemente XII. Costruito tra il 1733 e il 1743 come lazzaretto per la quarantena delle merci e delle persone in transito nel porto anconetano, l'edificio si estende su ventimila metri quadrati e sorge su un'isola artificiale collegata alla terraferma da tre ponti.
Dopo diverse destinazioni d'uso attraversate nei secoli — ospedale militare, raffineria di zucchero, manifattura tabacchi — la Mole è oggi uno dei più importanti spazi culturali delle Marche, sede di mostre, concerti, del Museo Tattile Statale Omero e di un auditorium che accoglierà la cerimonia di premiazione. Una cornice architettonica di prestigio internazionale che offrirà agli Italian Cheese Awards il palcoscenico che il Premio merita.
I 34 formaggi in Finale
In concorso 34 formaggi selezionati tra le migliori produzioni casearie italiane, in rappresentanza di 14 regioni. Il Veneto guida la classifica regionale con undici finalisti, seguito dall'Emilia Romagna, dalla Sardegna e dalla Toscana, con presenze significative anche di Puglia, Basilicata, Campania, Sicilia, Lombardia, Piemonte, Alto Adige, Trentino, Molise e Abruzzo. Tra i finalisti figurano interpretazioni tradizionali di grandi DOP italiane — dallo Squacquerone di Romagna al Monte Veronese, dall'Asiago al Parmigiano Reggiano, dal Gorgonzola alla Mozzarella di Bufala Campana — accanto a produzioni identitarie di piccole realtà artigiane e casearie di malga.
La lista completa dei 34 finalisti, categoria per categoria, con le schede dettagliate di ciascun formaggio, è consultabile nel magazine digitale del Premio disponibile all'indirizzo italiancheeseawards.it.
Una serata aperta al pubblico
La cerimonia di premiazione, alle ore 17:00, sarà trasmessa in diretta streaming sul sito italiancheeseawards.it, sulla pagina Facebook Italian Cheese Awards e sul canale YouTube Cheese Time, raggiungendo il pubblico degli appassionati e degli operatori casearia dell'intero paese. A seguire, il buffet conclusivo aperto al pubblico offrirà la possibilità di degustare tutti i 34 formaggi finalisti, in un percorso di assaggio unico nel panorama enogastronomico italiano.
La partecipazione del pubblico alla cerimonia e al buffet è consentita previa prenotazione online, disponibile sul sito italiancheeseawards.it. I posti sono limitati e si consiglia di riservare per tempo.
In sintesi
Evento: Finale Italian Cheese Awards 2026 - XI edizione
Data: domenica 8 novembre 2026, ore 17:00
Luogo: Auditorium della Mole Vanvitelliana, Ancona
Con il patrocinio di: Comune di Ancona
Promosso da: Associazione Rete del Turismo Caseario
Organizzazione: Guru Comunicazione srl
Prenotazioni pubblico: italiancheeseawards.it
Clicca qui per prenotare i biglietti per la FINALE - Euro 15
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-finale-italian-cheese-awards-2026-1996337167207
Clicca qui per leggere il magazine della FINALE Italian Cheese Award 2026
https://heyzine.com/flip-book/edc40d61d7.html
CONTATTI STAMPA
Luca Olivan - Direzione evento Italian Cheese Awards
Tel. +39 348 260 8607 - segreteria@italiancheeseawards.it
Guru Comunicazione srl
Via Verdi 113 - 35011 Campodarsego (PD)
LE NOMINATION
* I formaggi sono pubblicati per categoria ed in ordine alfabetico
| 1 - Categoria FRESCHISSIMO |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Butsch | Malga Faggioli 1140 | Veneto |
| Squacquerone di Romagna DOP | Centrale del Latte di Cesena | E. Romagna |
| Squacquerone di Romagna DOP | Comellini | E. Romagna |
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| 2 - Categoria FRESCO |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Asiago DOP Fresco Prodotto della Montagna | Pennar Asiago | Veneto |
| Asiago DOP Fresco San Rocco | San Rocco | Veneto |
| Taleddu | Brau Farm | Sardegna |
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| 3 - Categoria PASTA MOLLE |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Carbonito | Capriz | Alto Adige |
| Montebore | Terre del Giarolo | Piemonte |
| Stael de Cavra | San Faustino | Lombardia |
| Stracchino all'Antica delle Valli Orobiche | Latteria Sociale Branzi | Lombardia |
| *2 formaggi ex aequo | | |
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| 4 - Categoria PASTA FILATA |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Burrata | PugliaLat | Puglia |
| Caciocavallo | Costantini | Molise |
| Casizolu | Brau Farm | Sardegna |
| Mozzarela di bufala | La Tenuta Bianca | Campania |
| *2 formaggi ex aequo | | |
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| 5 - Categoria PASTA FILATA STAGIONATA |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Caciocavallo di grotta | Masserie Amodio | Puglia |
| Caciocavallo Stagionato | Il Parco delle Bontà - Caggiano Summo | Basilicata |
| Cosacavaddu Ibleo 2 anni | Alessandro Criscione | Sicilia |
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| 6 - Categoria SEMISTAGIONATO |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Mezzano di Malga | Malga Dosso di Sotto - Az. Agr. Marini | Veneto |
| Pecorino di Pienza Rosso | Cugusi | Toscana |
| Pecorino I'Grezzo | Caseificio Nuovo | Toscana |
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| 7 - Categoria STAGIONATO |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Asiago DOP Stagionato Prodotto della Montagna | Pennar Asiago | Veneto |
| Brenta Oro | Latterie Vicentine | Veneto |
| Monte Veronese d'Allevo DOP | La Casara di Roncolato | Veneto |
| Montegrappa 15 18 | Montegrappa | Veneto |
| *2 formaggi ex aequo | | |
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| 8 - Categoria STAGIONATO OLTRE 24 MESI |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| A Mamma | Erkiles | Sardegna |
| Cime del Vezzena Stravecchio | La Casara di Roncolato | Veneto |
| Formaggio Vacche Rosse | Antica Corte delle Vacche Rosse | E. Romagna |
| Parmigiano Reggiano DOP | 4 Madonne | E. Romagna |
| *2 formaggi ex aequo | | |
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| 9 - Categoria AROMATIZZATO |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Cacioricotta al Tartufo | La Mascionara | Abruzzo |
| Malga Affinato al Fieno | La Casara di Roncolato | Veneto |
| Stracciatella affumicata | Artigiana | Puglia |
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| 10 - Categoria ERBORINATO |
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| Prodotto | Caseificio | Regione |
| Gorgonzola DOP | Carozzi | Lombardia |
| Manhattan | Latteria Moro | Veneto |
| Selva | Alta Mangiuria | Campania |